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剩米粥怎么做好吃?剩米饭怎么做简单好吃?

2018-02-13 17:34 出处:清屏网 人气: 评论(0

我们都知道,一粥一饭当思来之不易。浪费是不好的行为,可是剩米粥又没人愿意吃。其实可以制作其他甜点,那么剩米粥怎么做好吃?接下来和小编看看吧!

剩米粥怎么做好吃

剩米粥怎么做好吃:剩粥饼

材料:剩大米粥1碗,面粉一碗。

做法:

1、大米粥倒在盆里,倒入面粉,加盐,把粥和面搅成干面装。

2、电饼铛里放上油,把面用手按压成饼状,放进去,两面煎至焦黄即可。

剩米粥怎么做好吃:剩粥馒头

材料:粥500ml,面粉,酵母,水适量,糖适量。

做法:

1、剩粥加热至温热,加入适量酵母搅拌至融化。

2、静置片刻后,加入适量面粉。可以边加入边搅拌,斟酌用量,和成光滑的面团。

3、揉好的面团盖好保鲜膜等待发酵,等面团发酵至两倍大左右时,可以排气整形。要注意的是,如果粥里杂粮比例比较多可能不会醒发的特别大。

4、整好的小面饼底部扑干面粉放到温暖处再次发酵半小时左右。

5、蒸锅添足量水,加热至上汽后,将二发的馒头放入,蒸十分钟再焖七八分钟即可,若馒头比较大适量增加时间。

剩米粥怎么做好吃:小森林酸米酒

材料:剩粥适量,酒曲适量,酸奶或酵母适量。

做法:

1、剩粥加入酒曲搅拌均匀,放置一夜,变成甜甜的米酒。

2、加入酸奶或酵母,搅拌并放置半天,会有微小的气泡冒出。

3、纱布过滤,将酸米酒倒入密封瓶中冰镇保存即可。

剩米粥怎么做好吃:面包

材料:剩粥300克,糖40克,酵母4克,盐3克,油20克,高粉360克。

做法:

1、把材料全部倒入面包桶里,启动烤箱的和面程序,程度结束后,放置在一边发酵至两倍大。

2、首发完成后,拿出来压平然后折三下,再擀开,再折三下,连续三次后,放到面包桶里,继续二次发酵。

3、面团明显发胖之后,放入烤盘,并入烤箱,上火120度,下火180度,烤45分钟。

4、烤完后取出,晾至如手心温度,切片即可食用。

 

剩米饭怎么做简单好吃

剩米饭怎么做简单好吃:菠萝炒饭

材料:菠萝一个,熟米饭适量,鸡蛋一个,洋葱丁适量,青豆适量,玉米粒适量,胡萝卜丁适量,小香肠片适量。

做法:

1、先把菠萝洗净,底部切掉,再把菠萝直立,从三分之一处切开, 然后用刀切个长方形出来,在用勺子把里面的菠萝肉挖出来,我们的菠萝容器就准备好了,挖出的菠萝以后也要用到。

2、刚刚挖出的菠萝肉切丁,用盐水泡大约20分左右备用。

3、把鸡蛋先用油炒一下盛出备用。

4、把洋葱,青豆,玉米,胡萝卜,小香肠先放入锅中,小火翻炒一下,再把米饭倒入一起翻炒。 

5、待米饭稍微打散后,再把菠萝和鸡蛋液倒入锅中,加入适量的盐,和生抽,大火翻炒一下。

6、将炒好的菠萝饭放入事先准备好的菠萝碗中即可。

剩米饭怎么做简单好吃:鸡蛋米老头

材料:鸡蛋50g,米饭100g,油适量,盐适量,葱适量,咖喱粉适量。

做法:

1、米饭适量,香葱切末。

2、鸡蛋一个打入碗中,搅成蛋液。

3、将米饭,葱末,咖喱粉,调味鲜全放进蛋液里搅匀。

4、拌好的米饭糊倒进热油锅里,小火慢煎,两面煎黄,煎熟透即可。

剩米饭怎么做简单好吃:米饭披萨

材料:剩米饭1碗,鸡蛋2个,圣女果3个,玉米粒少许,青豆粒少许,盐适量,胡椒粉少许,马苏里拉奶酪适量,培根1片,葱少许,植物油少许。

做法:

1、玉米粒、青豆粒先焯水一下。

2、把培根切丁,和玉米粒青豆粒一起拌入米饭,加入适量马苏里拉奶酪、胡椒粉、盐,戴上一次性手套抓匀,如果干的话,可以加一点点蛋液。

3、电饼铛预热后,倒入少许油。

4、拌好的米饭揉成团放在电饼铛里。

5、用勺子把饭团压扁成米饼。

6、磕入一个鸡蛋

7、铺好切片的圣女果、撒上葱花、玉米粒、青豆粒,最后上面再撒上一层马苏里拉奶酪条,小煎一会儿,煎至米饼滴焦脆,奶酪可以拉丝即可。

米饭里面加什么吃减肥

红薯

红薯这种软糯香甜的食物,简直是萌妹子一般的存在,捧在手心能暖手,送到面前口水流。

它富含多种矿物质,有抗癌、预防糖尿病和减肥等功效,有名的“长寿食品”,可以和米饭一起煮,可以让米饭充满香气。

吃白米饭容易胖,但是米饭里加入粗粮,降低血糖升高的速度,晚上吃也不会发胖。加上蔬菜更美味又营养均衡。

1.先切成小块,煮米饭时,放进电饭煲一起煮。

2.简单易学的红薯饭,香甜可口帮你瘦。

南瓜

南瓜有补中益气、降血糖、治疗脾胃虚弱等作用,加进米饭里面一起煮,香甜可口,营养价值很高,色香味俱全。

将南瓜去皮切丁,加进洋葱、三文鱼或鸡丁,与米饭一起煮,营养均衡,也不会摄入过多油脂和糖分。 用红米和南瓜一起包饭团,一口一个,好吃又健康。

小米

中国北方许多妇女生育后用小米和红糖来调养身体,小米的营养价值颇高,维生素含量和无机盐含量都比大米高出许多。

煮米饭时,将大米和提前泡好的小米按2:1的比例放入电饭煲煮熟即可。 加了小米煮出来的米饭会更香更有嚼劲。

如果当晚煮多了没吃完,可以第二天用来做小米炒饭,加入青豆、胡萝卜、青菜一起炒。 煮小米粥配小菜吃,同样营养健康,不容易囤积过多脂肪。

紫米

紫米味道香甜,甜而不腻,富含纯天然营养色素和色氨酸,比大米的微量元素和蛋白质含量要高,并且含丰富的膳食纤维,能降低血液中胆固醇含量,促进肠道蠕动,属于低GI食物。

和米饭一起煮,健康营养,不胖人。清洗时可能会出现掉色现象,所以最好不要用力搓洗。 想皮肤充满光泽感,身材苗条,多吃紫米杂粮饭这样的主食准没错。 紫米本身比较有粘性,非常适合做成饭团。

铺上一层牛油果,入口软糯香滑。

黑豆

黑豆是一种营养丰富全面的豆类,有多种生物活性物质,如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等,对女性健康非常有帮助,可以排毒减肥、抗衰老、补肾、和益脾。

在米饭里加入黑豆一起煮,吃饭也不会胖,还有更多保健功效。 加入蔬菜如洋葱等做成黑豆炒饭,香喷喷的养颜炒饭,让你越吃越美腻。

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本文标签: 剩米粥剩米饭

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