内容字号:默认大号超大号

段落设置:段首缩进取消段首缩进

字体设置:切换到微软雅黑切换到宋体

慢性胃炎可以吃猪肚吗?慢性胃炎怎么吃猪肚好?

2018-02-13 18:52 出处:清屏网 人气: 评论(0

猪肚可以制作成各种美味的食物,吃了对我们的身体有着非常不错的滋补效果,那么慢性胃炎怎么吃猪肚好呢?下面我们一起来看看吧!

慢性胃炎可以吃猪肚吗

慢性胃炎可以吃猪肚。

从中医的理论来看,猪肚自古以来就是一味补益脾胃的药膳主食。《本草经疏》:“猪肚为补脾胃之要品,脾胃得补,则中气益。”因此,不沦是传统中医还是民间医疗,都将猪肚视为补益脾胃的佳肴。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪肚的营养价值和食疗效果也主要针对的是脾胃等部位。猪肚性温,尤其对于脾胃虚弱、容易拉肚子的人有很好的温补效果。

慢性胃炎怎么吃猪肚好

四神猪肚汤

材料:猪肚半个,山药20g,茯苓10g,莲子20g,芡实10g,老姜1小块,红枣四颗,盐少许

做法:

1、猪肚买回来用剪刀剪开,并流动水搓洗干净,放入碗中,用盐或白醋分两次搓洗猪肚,并用水冲洗干净。

2、最后加入淀粉搓洗,再用水冲洗干净,这样猪肚就没有异味了。

3、将搓洗干净的猪肚放入滚水中汆烫3分钟,捞出后用刀切成条状。

4、将山药、芡实、茯苓、莲子沖洗干净,老姜切片。

5、猪肚与所有材料一起放入砂煲里,加入足量清水,大火烧开后转小火慢炖2个小时,最后加盐调味即可。

吃猪肚有什么好处

1.猪肚味甘,性微温,归脾、胃经;补虚损,健脾胃;用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。

2.根据清代食医王盂英的经验,怀孕妇女若胎气不足, 或屡患半产以及娩后虚赢者,用猪肚煨煮烂熟如糜,频频服食,最为适宜。若同火腿一并煨食,尤补。

3.男子虚弱遗精, 猪肚一枚,入带心连衣红莲子,煮糜,杵丸桐子大,每淡盐汤下三十丸。

分享给小伙伴们:
本文标签: 慢性胃炎猪肚

相关文章

发表评论愿您的每句评论,都能给大家的生活添色彩,带来共鸣,带来思索,带来快乐。

CopyRight © 2015-2016 QingPingShan.com , All Rights Reserved.

清屏网 版权所有 豫ICP备15026204号