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猪血的适宜人群 什么人不能吃猪血?

2018-02-13 18:49 出处:清屏网 人气: 评论(0

人们常说吃什么补什么,所以很多人会吃猪血来补血,其实吃猪血也是有一些禁忌的。什么人不能吃猪血呢?看下文。

猪血的适宜人群

1.适宜贫血患者、老人、妇女、从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人食用;

2.适宜血虚头风眩晕者食用;

3.适宜肠道寄生虫病人腹胀嘈杂者食用;

什么人不能吃猪血

1.高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病患者/应少食;

2.凡有病期间忌食;患有上消化道出血阶段忌食。

猪血的做法

小葱炒猪血

原料:猪血、小葱、盐、酱油。

做法:

1.把猪血切成簿片,小葱切段。

2.葱爆锅后,下入猪血快速翻炒再添小半碗水。

4.把切好的小葱放入,水开后就可以出锅了。

猪血炒豆芽

材料:豆芽100克,猪血250克,姜,葱,油,盐,鸡精。

做法:

1.猪血洗净切小块沥干水,豆芽摘去根部。

2.热油锅爆香姜丝。

3.猪血入锅煎1-2分钟。

4.翻面后再煎1-2分钟,放豆芽大火爆炒。

5.豆芽断生后加入葱段翻炒。

6.加入盐、鸡精即可。

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本文标签: 猪血人群

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